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AUTENTICA
Valle Benedetta · Livorno · A 10 minuti dalla città
Per questo, ogni cosa che accade qui è progettata con cura assoluta — dalla terra nel piatto alla luce che cade nel momento giusto.
Raccontaci il tuo eventoautentica.it · Valle Benedetta, Livorno
Valle Benedetta è una tenuta agricola viva — il cibo nasce dalla terra, gli spazi respirano, la cura si sente in ogni dettaglio.
Quando porti le persone qui, qualcosa cambia. Smettono di pensare a dove sono e iniziano a esserci davvero.
Ben-Essere Aziendale
Rafforza i legami, costruisci squadre — in un luogo che ispira davvero.
Scopri →Occasioni Speciali
Matrimoni, anniversari, celebrazioni private a Livorno.
Scopri →Wellbeing & Experiences
Per uscire diversi da come si è entrati.
Scopri →La differenza che si sente
Il verde, il silenzio, la luce delle colline livornesi non sono scenografia — sono parte dell'esperienza. Ogni ospite lo sente appena arriva. Succede ogni volta, senza eccezioni.
Coltiviamo con metodi rigenerativi — suolo vivo, filiera cortissima, prodotti che arrivano dalla terra alla tavola. Chef Simone Cipriani trasforma questa materia prima in esperienze gastronomiche che restano.
Non gestiamo eventi. Coltiviamo cibo, relazioni e consapevolezza — e lo facciamo con la stessa dedizione con cui trattiamo la nostra terra. Ci sei tu davanti, sempre.
Per le aziende
Ben-Essere Aziendale
Le persone smettono di recitare il loro ruolo e iniziano a essere sé stesse. Le idee vengono più facili. Le conversazioni vanno più in profondità. I problemi che sembravano enormi diventano risolvibili.
Non è magia. È quello che succede quando togli le persone dal contesto e le metti in un posto che respira.
Occasioni Speciali
Non una sala. Un luogo vivo — dove il cibo viene dalla terra, la luce cambia con le ore, e le persone si rilassano senza sapere perché. Matrimoni, anniversari, compleanni che restano. A Livorno, in un posto che non ti aspetti.
Dove tutto accade
Ogni spazio ha la sua anima. Ogni evento trova il suo posto.
L'unico posto dove l'evento non finisce a sera.
Scopri →
Villa Sambuca · fino a 80 persone
Scopri →
Il cuore pulsante di Valle Benedetta.
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Un evento privato tra le torri aeroponiche.
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Nel bosco, come in un piccolo anfiteatro. Vista mare.
Scopri →
Accesso anticipato per eventi 2027
Villa Huygens 1705
Una dimora storica immersa nella Valle Benedetta, con cappella privata, attualmente in fase di recupero. Un luogo che attraversa i secoli e torna a vivere per accogliere matrimoni ed eventi intimi e senza tempo.
→ Disponibile dal prossimo anno.
→ Già oggi riservabile in anteprima.
Luce naturale, vista sul verde, silenzio. La sala da 80 mq si configura in teatro, U-shape o workshop — con schermo interattivo e sistema audio. L'ambiente fa già la metà del lavoro.
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Fino a 30 persone all'interno, 80 con buffet all'aperto. In cucina c'è lo Chef Simone Cipriani: ogni piatto è espressione della sua maestria e di ingredienti appena colti dall'orto. Non una cucina che accompagna — una cucina che protagonista.
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La cucina
Due stelle Michelin, St. Regis, Gordon Ramsay, Gambero Rosso Channel. E poi la scelta: lasciare tutto per coordinare i progetti che gli stanno a cuore — un futuro in cui il cibo fa bene alle persone e al pianeta.
Valle Benedetta sposa la sua visione: cucina vegetale, stagionale, senza scorciatoie. Ogni piatto nasce dall'orto, ogni scelta alimentare sostiene chi produce con rispetto. Non è solo cucina. È un atto di cura.
"Se iniziamo a volerci bene, le nostre scelte alimentari cambiano — facendo bene alle persone e al pianeta."
— Simone Cipriani
Circondato dagli orti e dai prati. Fino a 150 persone tra il verde dell'azienda biologica, con un'estetica natural-farm che non si trova altrove. Per chi vuole un evento che si ricorda per quello che si è sentito, e per la scenografia autentica.
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Una cena privata immersi nelle torri aeroponiche in piena produzione. Profumi di erbe fresche, luci calde, una tavola apparecchiata con quello che cresce a pochi centimetri da voi. Per chi cerca qualcosa che non si replica.
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Wellbeing & Experiences
La natura intorno, il cibo che viene dalla terra, il ritmo che rallenta senza che tu lo decida. Yoga, rituali, esperienze immersive — o semplicemente il silenzio di una valle che respira.
Esci diverso da come sei entrato. Succede sempre.
Palco naturale affacciato sulle colline e sulla costa. Per musica live, danza, laboratori, concerti intimi. L'atmosfera fa il resto — il verde, la luce, il silenzio rotto solo dalla musica.
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"C'è un momento, a Valle Benedetta, in cui smetti di pensare al programma. Rimani, e basta. E vedi tutti felici."
— Lorenzo e Caterina
"Qui non si diventa felici.— AUTENTICA, Valle Benedetta
Ci si ricorda di esserlo."
Siamo qui, tutti i giorni
Ogni evento inizia da una conversazione.
Non siamo un portale di prenotazioni — siamo persone in carne e ossa che rispondono entro 24 ore con una proposta su misura.
